Image of شوكولاتة داكنة 70% من الأمازون - كاكاو من أمازون كولومبيا
Image of شوكولاتة داكنة 70% من الأمازون - كاكاو من أمازون كولومبيا
Image of شوكولاتة داكنة 70% من الأمازون - كاكاو من أمازون كولومبيا
  • Image of شوكولاتة داكنة 70% من الأمازون - كاكاو من أمازون كولومبيا
  • Image of شوكولاتة داكنة 70% من الأمازون - كاكاو من أمازون كولومبيا
  • Image of شوكولاتة داكنة 70% من الأمازون - كاكاو من أمازون كولومبيا
شوكولاتة داكنة 70% من الأمازون - كاكاو من أمازون كولومبيا
Dhs. 60.00
  • أحادي المصدر: أمازون كولومبيا

  • كتلة كاكاو بنسبة 70%، متوازنة ومكررة،

  • صُنعت يدوياً في كولومبيا على يد حرفي متخصص

لوح بوزن 80 غرام
الكمية
  • American Express
  • Apple Pay
  • Diners Club
  • Discover
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • Visa

مثالية للهدايا، وخدمات كبار الشخصيات، وبرامج الحلويات

Description

قبل أن يصبح شوكولاتة، كان مقدساً. تذوق الأمازون حيث بدأ الكاكاو.

في أعماق غرب الأمازون، حيث تجري الأنهار واسعة ولا يتوقف المطر حقاً، نمت شجرة الكاكاو قبل أن يطلق عليها أحد اسماً. جمع سكان الغابة ثمارها يدوياً وتعلموا أسرارها. لم يكن الكاكاو يوماً مجرد حلوى، بل كان غذاءً وقرباناً وطقساً، هدية من الغابة يجب التعامل معها بكل احترام.

هذا اللوح يحمل تلك القصة.

يأتي الكاكاو الخاص به من حوض بوتومايو، موطن نهر الأمازون العظيم في كولومبيا، حيث تهطل الأمطار الغزيرة طوال العام وتقول الأساطير إنها مهد شجرة الكاكاو. يتم تحويله إلى شوكولاتة على يد صانع حرفي مختار بعناية ويُصنع يدوياً في كولومبيا، لضمان عدم استعجال أي خطوة.

افتحه، وستأتيك الغابة بالجواب. أول ما تشعر به هو السكر البني، دافئ وناعم. ثم فاكهة حمراء ناضجة، مشرقة كضوء الفجر فوق النهر. تنتهي النكهة بلمسة خشبية قصيرة، تشبه الأرض بعد المطر. الحموضة لطيفة والقوام زبدي، مما يمنحك لحظة من الهدوء.

ثلاثة مكونات: كتلة الكاكاو من حبوب أحادية المصدر، وسكر، ولمسة من ليسيثين عباد الشمس. بدون منكهات أو إضافات. لا شيء يقف بينك وبين الكاكاو.

كاكاو أمازوني أحادي المصدر. مصنوع يدوياً، ببطء ودون استعجال. الكاكاو كما يجب أن يكون.

يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. مدة الصلاحية 24 شهراً. رقم التشغيلة، تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية مطبوعة على كل عبوة.

 

القيمة الغذائية لكل حصة 28 جرام لكل 100 جرام
الطاقة 155 سعرة حرارية 554 سعرة حرارية
إجمالي الدهون 11 جرام 39 جرام
دهون مشبعة 7.1 جرام 25 جرام
دهون متحولة 0 جرام 0 جرام
كربوهيدرات 13 جرام 46 جرام
إجمالي السكريات 7.0 جرام 25 جرام
سكريات مضافة 6.3 جرام 22.5 جرام
ألياف 2.8 جرام 10 جرام
بروتين 2.5 جرام 9 جرام
صوديوم 3.5 مجم 12.5 مجم
كوليسترول 0 مجم 0 مجم
حديد 0.81 مجم 2.9 مجم
زنك 0.53 مجم 1.9 مجم

ملف تعريف المنتج

المكونات:كتلة الكاكاو 70% (من حبوب كاكاو أحادية المصدر)، سكر 29.5%، مستحلب: ليسيثين دوار الشمس (E322) 0.5%.

مسببات الحساسية:قد تحتوي على آثار من المكسرات.

حجم الحصة:1 أونصة (28 جرام) · حوالي 3 حصص لكل لوح

خصائص النكهة

ثلاثة مكونات، بدون نكهات أو مواد مالئة، 70% كتلة كاكاو، متوازنة ومكررة، نكهات السكر البني والفاكهة الحمراء، مع لمسة خشبية قصيرة في النهاية